Pumpa olika sorter

Muscat pumpa. Guide med 5 olika pumpasorter. I recept funkar det oftast bra att byta ut en pumpasort mot en annan. Vid tillagning skalas och delas pumpan. Sedan tar man bort kärnorna och det svampiga fruktköttet runt kärnorna. Det fasta fruktköttet kan användas i soppor, bröd, krämer, inläggingar och desserter.

Gul pumpa. Det finns mindre sorter från 0,5 kg till rekordpumpor till uppåt ett halvt ton, men de flesta sorter blir mellan kg. Fruktköttet är guldgult med söt och nötaktig smak, men mildare än andra pumpor som nämns i listan.

Hokkaido pumpa recept. En del sorter är för att vara fina att dekorera med medan andra är till för att äta, så kallade matpumpa. Det finns flera olika sorters matpumpa som skiljer sig mycket åt i färg och form. Här kan du läsa mer om 6 olika sorters matpumpa och få tips på tillagning och smaksättning.

Sweet dumpling pumpa recept. Crown Prince är mest känd för sin goda smak och för sin hållbarhet. Smaken är söt och nötaktig. Frukten kan lagras upp till 3 månader om den lagras svalt. Skalet är grön-blå-stål-färgat och köttet är orange. Squash är en tacksam växt att odla.

Muscat pumpa. Crown Prince passar bra att använda till soppa eller till att ugnsrosta. Delica - Delica är en stor mörkgrön plattrundad matpumpa med svaga strimmor i skalet. Fruktköttet är mörkt gult och har en söt, nötliknande smak. Delica passar bra att använda till fylld och ugnsbakad pumpa.

Hokkaidopumpa. Crown Prince squashes are not commercially cultivated, but they have become a well-known variety in local markets around the world for their unusual grey coloring. Due to the variety’s large size, Crown Prince squashes are often sold in wedges at markets to provide consumers with a more manageable size for culinary use.

Grön pumpa. Muscatpumpa påminner om den klassiska halloweenpumpan men är plattare, har djupare fåror och är lite dammig i utseendet. Muscatpumpa används på samma vis som övriga sorters pumpa; i soppa, pumpapaj, en god gryta eller dessert. Här hittar du recept med muscatpumpa.» Kolla också in Allt du vill veta om olika sorters pumpa + 9 goda recept.

Muscatpumpa soppa. Recept på ugnsrostad muscatpumpa med hasselnötter. Muscatpumpa är jättegod att ungsbaka eller göra soppa på. Hasselnötter kan bytas ut mot solrosfrön för dem som är nötallergiker.

Gul pumpa. I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på muscatpumpa i ugn! Muscatpumpa i ugn är ett otroligt gott tillbehör till exempelvis kött eller fisk. Släng gärna med ett par hackade valnötter, och gör gärna en yoghurtsås till. Det blir magiskt gott! Jag älskar att göra denna typ av pumpa till exempelvis kyckling eller biffar.

Halloweenpumpa. 'Uchiki Kuri' är en liten japansk droppformad pumpa, med rödorange skal. Den blir mellan ,5 kg, och plantan ger många frukter. Även köttet är vackert rödorange, mjöligt med söt och nötaktig smak. Går att äta rå eller ångad i sallader, fin ugnsrostad eller att lägga in. FOTO: Colourbox, Istockphoto.

Crown prince pumpa. Pumpa, squash eller zucchini? Till den botaniska familjen gurkväxter hör förstås gurka men också bland annat pumpa och melon. Till pumpaarten räknas också squash. Squash delas in i vintersquash och sommarsquash. Pumpor och vintersquash har hårdare skal och kan förvaras i månader, ibland ett helt år.

Pumpa recept ica. Blir en rund och lite platt pumpa med skal i grön-stålfärg och med orange fruktkött. Får halvlånga rankor vilket innebär att den kräver inte så mycket plats. Odlad den i pallkrage så hittar du frukterna precis utanför pallkragen. Foto: Kerstin Engstrand. Jarrahdale är oftast mera grön än den på bilden, färgens anses vara.

Äta rå squash. Därför ska du äta pumpa – 10 nyttiga anledningar! En pumpa kan vara mycket mer än en snygg lykta till Halloween. Och den gör mer nytta i din mage än utanför din ytterdörr! Så släng inte pumpaköttet och fröna när du gör dekorationer – de är nyttigare än många tror.

Pumpa recept. Bitterheten är ofta en bra indikation på att frukten kan vara oätlig eller till och med giftig. Det är därför en bra tumregel att undvika pumpor som smakar ovanligt beskt. Om din zucchini eller pumpa smakar beskt ska du spotta ut den – och naturligtvis inte äta den.

Zucchini giftig. Faran med bitterämnen ligger bara i nästa generation, det vill säga när man skördar frön från de fritt pollinerade pumporna och planterar dem året efter. I de flesta fall av förgiftning med en bittersmakande pumpa eller zucchino pollinerades växterna helt enkelt fritt av insekter.